Verenigingsideeën

Maand 1-2: Fundament  

Stappen: In de eerste fase leggen ze de basis voor de werking van LSF Antwerpen. Ze starten met de werving van vrijwilligers via sociale media, buurtnetwerken en bestaande vrijwilligersorganisaties. Parallel identificeren en selecteren ze geschikte verdeellocaties. Zodra deze basis is gelegd, worden partnerschappen aangegaan met lokale handelaars, scholen en evenementenorganisatoren om voedseloverschotten op te halen. Verschillende partners hebben reeds hun intentie tot samenwerking bevestigd; deze samenwerkingen worden in deze opstartfase verder geformaliseerd. Gelijktijdig implementeren ze de digitale tools en werkprocedures van LSF binnen LSF Antwerpen en de bijhorende verdeelpunten. Voor alle activiteiten in de publieke ruimte, evenals voor de plaatsing van infrastructuur zoals reddingsautomaten en verdeelpunten, worden vooraf de nodige vergunningen aangevraagd bij de stad en het district Antwerpen, conform de geldende regelgeving voor evenementen en het gebruik van de openbare ruimte. Binnen het project vormen verdeelpunten en reddingsautomaten complementaire distributiekanalen. Verdeelpunten functioneren als bemande uitgiftepunten, terwijl reddingsautomaten een permanente en onbemande toegang tot voedsel mogelijk maken. Zodra een locatie operationeel wordt, richten ze hiervoor een KBO-vestigingseenheid van LSF Antwerpen op. Daarnaast vragen ze de nodige toelating en opleidingen aan bij het FAVV voor voedselverdeling, inclusief ambulante activiteiten op wisselende locaties. 

Resultaat: Een stevig operationeel fundament met de eerste actieve vrijwilligers, minstens één vastgelegde verdeellocatie en reeds een aantal bevestigde ophaalpartners. De werking verloopt volgens de LSF-tools en -procedures, met een concreet en gedeeld plan van ophaalroutes en lokale samenwerkingen (zoals buurthuizen), afgestemd op de verdeelpunten en klaar voor uitvoering. 

Maand 3-4: Praktische indeling 

Stappen: Zodra er een verdeellocatie beschikbaar is, richten ze deze praktisch in (rekken, koeling, transportmateriaal). Ze leiden vrijwilligers op en maken duidelijke afspraken rond rollen en planning. Aansturing van vrijwilligers zal gebeuren via bestaande digitale tools, waarbij vrijwilligers hun eigen engagement kiezen en aan elkaar beschikbaar maken. Het FAVV (Federaal Agentschap voor VoedselVeiligheid) wordt via Foodweb betrokken en geven opleidingen aan de vrijwilligers. Interne begeleiding kan ook voorzien worden door Let’s Save Food Gent. Ze organiseren vaste ophaalmomenten bij partners en starten met het uitvoeren van de eerste ophalingen. Tegelijk lanceren ze de eerste verdeelmomenten en sturen ze de werking praktisch bij op basis van ervaring. Daarnaast bekijken ze de opties om een eerste reddingsautomaat te plaatsen en deze in gebruik te nemen.  

Resultaat: Minstens één operationele verdeellocatie, een ingewerkt vrijwilligersteam, vaste ophaalmomenten bij partners en een eerste reeks uitgevoerde ophalingen en verdeelmomenten. De basislogistiek en werking zijn  

Maand 5–6: Stabiliseren & feedback verzamelen  

Stappen: Ze focussen op het stabiliseren van de werking: vaste ophaalmomenten en verdeelmomenten worden goed afgestemd en gestructureerd, en het vrijwilligersteam wordt verder ingewerkt en ondersteund. Ze verzamelen actief  feedback van vrijwilligers, partners en gebruikers, en passen de logistiek en planning hierop aan. 

Resultaat: De werking nadert stabiliteit met goed ingewerkte vrijwilligers, duidelijke processen en afgestemde ophaal- en verdeelmomenten. Verbeteringen zijn doorgevoerd op basis van feedback. 

Maand 7-12: Evaluatie en buurtbereik  

Stappen: Vrijwilligers krijgen coaching om taken beter uit te voeren en de werking vlot te laten verlopen. Tegelijk voeren ze actieve communicatie naar buurtbewoners via flyers, sociale media en lokale netwerken om de bekendheid en deelname te vergroten. Iedereen is welkom om voedsel te komen ophalen, een specifieke selectie is niet nodig; ze worden via diverse kanalen bereikt, onder meer via andere organisaties, doorverwijzing vanuit OCMW's,... Dit is iets wat organisch groeit met de organisatie en het volume aan gered voedsel. 

Resultaat: Wekelijkse verdeling van ongeveer 300 kg voedsel, meer dan 60 mensen bereikt. Dit komt overeen met gemiddeld 5 kg voedsel per persoon per week. Daarnaast zorgt dit voor goed ingewerkte vrijwilligers en eerste rapportage aan het district. 

Maand 13-18: Opschaling, educatie & evaluatie  

Stappen: Tijdens seizoenspieken worden extra ophaalmomenten of tijdelijke routes ingezet. Tegelijk wordt een bijkomende verdeellocatie gezocht om verdere uitbreiding mogelijk te maken. Zodra een geschikte locatie is gevonden, worden extra ophaalpunten en, waar nodig, bijkomende routes toegevoegd. Het vrijwilligersteam groeit mee, terwijl de logistiek regelmatig wordt geëvalueerd en bijgestuurd. Fotoverslagen en documentatie worden systematisch bijgehouden voor communicatie en rapportage. Daarnaast organiseren ze een eerste educatief buurtmoment voor vrijwilligers en buurtbewoners om bewustzijn en betrokkenheid te versterken. 

Resultaat: Educatief buurtmoment, vrijwilligers volledig ingewerkt en ondersteund, extra routes effectief ingezet tijdens piekmomenten. Verslag en foto-overzicht gedeeld met het district. Er is concrete voortgang in de zoektocht naar een extra locatie voor toekomstige opschaling. 

Maand 19-24: Reguliere werking & optimalisatie  

Stappen: De reguliere werking draait volledig: wekelijkse ophaalmomenten bij partners, opslag en verdeling bij de verdeelpunten. Ze blijven continue monitoren: vrijwilligers, voedselstromen en deelnemers worden gevolgd om de werking vlot te laten verlopen. Een tweede educatief buurtmoment wordt georganiseerd om bewustzijn en betrokkenheid verder te versterken. Daarnaast wordt een onderhoudscheck ingevoerd voor de reddingsautomaten, koeling en bakfietsen om de goede werking en veiligheid te garanderen. Kwartaaloverleg met het projectteam zorgt voor bijsturing en planning, en evaluatie-informatie wordt verzameld om toekomstige uitbreiding voor te bereiden. 

Resultaat: Wekelijkse verdeling van circa 600 kg voedsel aan meer dan 120 mensen, met versterkte sociale verbindingen in de buurt. Kwartaalrapportages en een eindejaarsverslag, inclusief data, feedback, evaluatie en plannen voor toekomstige opschaling, zijn gedeeld met het district. 

In totaal werd er sinds de start van het project 40.000 KG voedsel gered, en daarmee 8000 mensen bereikt  

de ontvanger bezorgde een financiële afrekening (het totaaloverzicht van inkomsten en uitgaven) en gebruikt hiervoor het verplichte sjabloon dat terug te vinden is op www.burgerbegroting.be; 

de ontvanger vulde het online feedbackformulier in.